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    Recette de pommes de terre sautées à l'espagnole
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    Recette de pommes de terre sautées à l'espagnole


    Recette de pommes de terre sautées à l'espagnole Pour 4 personnes : Faites sauter au saindoux ou à l'huile 1 kg de petites pommes de terre nouvelles en secouant la poêle pour bien les enrober de matière grasse. Ajoutez 150 g de chorizo en rondelles et 1 botte
    de petits oignons nouveaux.


    Couvrez et laissez mijoter 30 mn.


    Quelques minutes avant la fin de la cuisson,

    enlevez le couvercle pour que le tout soit bien doré.

    Europe > Recette Espagnole

    Recette de cuisine ajoutée le : 01.05.2007 par
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