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    Recette de la Fondue de poireaux aux oignons
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    Recette de la Fondue de poireaux aux oignons
    #


    Fondue de poireaux aux oignons

    Ingrédients : pour 4 personnes

    - 800 g de poireaux,
    - 1 oignon,
    - 1/2 verre de bouillon de légumes,
    - sel et poivre.

    Préparation :
    Lavez et épluchez les poireaux puis les faire cuire à la vapeur pendant 30 min environ. Egouttez- les et laissez-les tiédir.

    Pelez et émincez l'oignon, faites-le fondre sur feu doux avec le bouillon de légumes. Salez et poivrez.

    Ajoutez à cette fondue d'oignon les poireaux coupés en tronçons.
    Salez, poivrez et laissez mijoter 10 min environ.

    Notre conseil : Une part de cette recette peut remplacer une part de légumes verts prescrit dans votre régime

    Legumes > Recette de Poireau
    Legumes > Recette à l'Oignon
    Plats Populaires > Recette de Fondue

    fondue   poireaux   oignons   poireau   oignon
    Recette de cuisine ajoutée le : 01.05.2007 par
    Note moyenne des internautes : 0.00 (sur 5)
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