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    Recette de clafoutis aux mirabelles ( recette de clafouti )
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    Recette de clafoutis aux mirabelles ( recette de clafouti )
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    Recette de clafoutis aux mirabelles ( recette de clafouti )


    Pour 6 personnes :

    1 kg de mirabelles,
    100 g de poudre d'amandes,
    200 g de sucre,
    2 c à soupe de Maïzena,
    4 oeufs,
    2 jaunes,
    6 c à soupe de crème fraîche épaisse.



    Dans un saladier, verser le sucre, la poudre d'amandes, la Maïzena.

    Ajouter les oeufs fouettés, verser la crème fraîche comme pour réaliser une pâte à crêpes.

    Dénoyauter les mirabelles, beurrer et sucrer des petits ramequins, verser le mélange dans les ramequins et parsemer les mirabelles dessus, préalablement dorées au beurre.

    Mettez au four environ 15 mn th 6, 180° jusqu'à ce que le dessous soit légèrement doré.

    Fruits > Recette de Mirabelle

    clafouti   cerise   mirabelle   dessert
    Recette de cuisine ajoutée le : 01.05.2007 par
    Note moyenne des internautes : 5.00 (sur 5)
    Nombre de vote : 1 Votes

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