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    Gâteau aux amandes
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    Gâteau aux amandes


    Gâteau aux amandes 250g d’amandes en poudre 170g de sucre roux 6 œufs entiers 6 cuil à soupe d’eau 1 cuil à café de rhum Mélanger le sucre et les œufs. Ajouter l’eau, le rhum, puis la poudre d’amande.
    Bien remuer jusqu’à l’obtention d’une pâte moelleuse.

    Garnir le fond du moule d’un papier sulfurisé huilé (pour un démoulage plus facile).

    Mettre au préchauffé n°3 ½ pendant 40 min environ.

    Dessert > Gateau et Galette

    Recette de cuisine ajoutée le : 01.05.2007 par
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