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    BEIGNETS DE PRUNEAUX
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    BEIGNETS DE PRUNEAUX


    BEIGNETS DE PRUNEAUX Faites une pâte à frire avec 125 g de farine, 2 c à soupe d'huile, 1 blanc d'oeuf, 1 c à café de levure chimique, 1 verre d'eau chaude. Laissez reposer 2 h.
    Dénoyautez 16 beaux pruneaux (en faisant attention de ne pas les écraser) que vous aurez fait gonfler dans du thé tiède, farcissez-les d'une amande émondée ou d'un peu de pâte d'amandes, plongez-les dans la pâte et laissez-les frire 6 a 7 minutes.

    Saupoudrez de sucre et servez.

    Dessert > Beignet et Gaufre

    Recette de cuisine ajoutée le : 01.05.2007 par
    Note moyenne des internautes : 0.00 (sur 5)
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